Vieiras en freidora de aire
Las vieiras son, junto con las gambas y el calamar, una de las proteínas del mar más delicadas y rápidas […]
Recetas — Pescado y marisco
Pulpo a la gallega en freidora de aire
Antes de empezar, es importante aclarar algo que no se suele explicar en otras recetas de este tipo: el pulpo crudo […]
Palitos de pescado caseros en freidora de aire
Los palitos de pescado caseros resuelven el mismo problema que los nuggets de pollo caseros: controlar exactamente qué pescado y […]
Bacalao en freidora de aire
El bacalao es un pescado con una particularidad que lo distingue de todo lo demás visto en el blog: en […]
Calamares a la romana en freidora de aire (sin freír)
Los calamares a la romana son, junto con las gambas, de las recetas de marisco donde más se nota la […]
Merluza rebozada en freidora de aire
La merluza rebozada es uno de esos platos de toda la vida que en su versión frita tradicional implica una […]
Gambas al ajillo en freidora de aire
Las gambas al ajillo son, tradicionalmente, una receta de cazuela de barro y aceite bien caliente, pero en freidora de […]
Salmón en freidora de aire en 10 minutos
El salmón es, junto con el pollo, una de las proteínas que más se benefician de la freidora de aire: […]